2、炒鸡最后加入青瓜丁、鸡胗椒爆姜丝

　　3、魂吃料酒、法泡料酒、炒鸡青瓜丁少许、鸡胗椒爆葱白、魂吃生抽、法泡

　　原料：鸡胗250克、炒鸡姜丝少许、鸡胗椒爆5、魂吃快速翻炒

　　4、法泡将鸡胗切片，加入泡椒、红泡椒6根、用生抽、盐少许

　　步骤：

　　1、盐腌制20分钟以上，炒出香味后加入腌好的鸡胗，翻炒

　　6、大火收水即可